ଧନ୍ୟବାଦ ଦିବସ |

ନଭେମ୍ବର 24 ହେଉଛି ନଭେମ୍ବରର ଶେଷ ଗୁରୁବାର |

ଧନ୍ୟବାଦ ଅର୍ପଣ ପାଇଁ କ certain ଣସି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ତାରିଖ ନଥିଲା |ଏହା ଏକ ଇଚ୍ଛାରେ ରାଜ୍ୟଗୁଡିକ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଇଥିଲେ।ସ୍ 63 ାଧୀନତା ପରେ 1863 ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାଷ୍ଟ୍ରପତି ଲିଙ୍କନ୍ ଧନ୍ୟବାଦ ଅର୍ପଣକୁ ଏକ ଜାତୀୟ ଛୁଟି ଘୋଷଣା କରିଥିଲେ।

ନଭେମ୍ବରର ଶେଷ ଗୁରୁବାର ହେଉଛି ଧନ୍ୟବାଦ ଦିବସ |ଧନ୍ୟବାଦ ଦିବସ ହେଉଛି ଆମେରିକାର ଲୋକମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ଏକ ପ୍ରାଚୀନ ପର୍ବ |ଆମେରିକୀୟ ପରିବାର ଏକାଠି ହେବା ମଧ୍ୟ ଏହା ଏକ ଛୁଟିଦିନ |ତେଣୁ, ଯେତେବେଳେ ଆମେରିକୀୟମାନେ ଧନ୍ୟବାଦ ଦିବସ ବିଷୟରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରନ୍ତି, ସେମାନେ ସର୍ବଦା ଗରମ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି |

ଧନ୍ୟବାଦ ଦିବସର ଉତ୍ପତ୍ତି ଆମେରିକାର ଇତିହାସର ଆରମ୍ଭକୁ ଫେରିଯାଏ |1620 ମସିହାରେ, ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଜାହାଜ “ମୟୂରଭ ower ୍ଜ” 102 ତୀର୍ଥଯାତ୍ରୀ ସହିତ ଆମେରିକାରେ ପହ arrived ୍ଚିଥିଲେ, ଯେଉଁମାନେ ଇଂଲଣ୍ଡରେ ଧାର୍ମିକ ଅତ୍ୟାଚାର ସହି ପାରିଲେ ନାହିଁ |1620 ରୁ 1621 ମଧ୍ୟରେ ଶୀତଦିନେ, ସେମାନେ ଭୋକ ଏବଂ ଶୀତରେ ପୀଡିତ ହୋଇ କଳ୍ପନା ଯୋଗ୍ୟ ଅସୁବିଧାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇଥିଲେ |ଯେତେବେଳେ ଶୀତ ସମାପ୍ତ ହେଲା, କେବଳ ପ୍ରାୟ 50 ବସ୍ତିବାସିନ୍ଦା ବଞ୍ଚିଗଲେ |ଏହି ସମୟରେ, ଦୟାଳୁ ଭାରତୀୟ ପ୍ରବାସୀମାନଙ୍କୁ ଜୀବନର ଆବଶ୍ୟକତା ଦେଇଥିଲେ, କିନ୍ତୁ ମକର, କଖାରୁ କିପରି ଶିକାର, ମତ୍ସ୍ୟଜୀବୀ ଏବଂ ରୋପଣ କରିବେ ତାହା ଶିଖାଇବା ପାଇଁ ଲୋକଙ୍କୁ ମଧ୍ୟ ପଠାଇଥିଲେ।ଭାରତୀୟଙ୍କ ସାହାଯ୍ୟରେ ପ୍ରବାସୀମାନେ ଶେଷରେ ଅମଳ ପାଇଲେ |ଧାର୍ମିକ ପରମ୍ପରା ଏବଂ ରୀତିନୀତି ଅନୁଯାୟୀ ଅମଳ ଉତ୍ସବ ପାଳନ କରିବା ଦିନ, ପ୍ରବାସୀମାନେ ଭଗବାନଙ୍କୁ ଧନ୍ୟବାଦ ଜଣାଇବା ଦିନ ଧାର୍ଯ୍ୟ କରିଥିଲେ ଏବଂ ଏହି ପର୍ବ ପାଳନ କରିବାକୁ ଆମନ୍ତ୍ରଣ କରିବାକୁ ଭାରତୀୟଙ୍କ ଆନ୍ତରିକ ସାହାଯ୍ୟକୁ ଧନ୍ୟବାଦ ଦେବାକୁ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଇଥିଲେ।

ଏହି ଦିନର ପ୍ରଥମ ଧନ୍ୟବାଦ ଦିବସରେ ଭାରତୀୟ ଏବଂ ପ୍ରବାସୀମାନେ ଖୁସିରେ ଏକାଠି ହୋଇଥିଲେ, ସେମାନେ ସକାଳୁ ବନ୍ଧୁକ ଅଭିବାଦନ କରିଥିଲେ, ଏକ ଚର୍ଚ୍ଚ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ଘରେ ଧାଡି ହୋଇ ଭଗବାନଙ୍କୁ କୃତଜ୍ଞତା ଜଣାଇବା ପାଇଁ ଭକ୍ତ ଥିଲେ, ଏବଂ ପରେ ଏକ ଜ୍ୱଳନ୍ତ ଜାଳେଣି ଭୋଜିଦ୍ୱିତୀୟ ଏବଂ ତୃତୀୟ ଦିନରେ କୁସ୍ତି, ଦ running ଡ଼ିବା, ଗୀତ, ନୃତ୍ୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ଅନୁଷ୍ଠିତ ହୋଇଥିଲା |ପ୍ରଥମ ଧନ୍ୟବାଦ ଅର୍ପଣ ଏକ ବଡ଼ ସଫଳତା |ଏହି ଉତ୍ସବଗୁଡିକ ମଧ୍ୟରୁ ଅନେକ 300 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ସମୟ ଧରି ପାଳନ କରାଯାଇଆସୁଛି ଏବଂ ଆଜି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମଧ୍ୟ ରହିଆସିଛି |

ଏହି ଦିନ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଧନ୍ୟବାଦ ଦିବସ, ଆମେରିକା ସମଗ୍ର ଦେଶରେ ବ୍ୟସ୍ତ, ଧନ୍ୟବାଦ ପ୍ରାର୍ଥନା କରିବା ପାଇଁ ମଣ୍ଡଳୀକୁ ପ୍ରଥା ଅନୁଯାୟୀ ଲୋକମାନେ, ସହରା and ୍ଚଳ ଏବଂ ଗ୍ରାମା towns ୍ଚଳ ସବୁଠାରେ ମାସ୍କେରେଡ ପ୍ୟାରେଡ, ଥିଏଟର ପ୍ରଦର୍ଶନ ଏବଂ କ୍ରୀଡ଼ା ଖେଳ, ବିଦ୍ୟାଳୟ ଏବଂ ଷ୍ଟୋର ମଧ୍ୟ ଅଛି | ଛୁଟିଦିନର ବ୍ୟବସ୍ଥା ଅନୁଯାୟୀ |ପିଲାମାନେ ଅଜବ ପୋଷାକ, ଚିତ୍ରିତ ଚେହେରା କିମ୍ବା ମାସ୍କରେ ରାସ୍ତାରେ ଗୀତ ଗାଇବା ପାଇଁ ଭାରତୀୟଙ୍କ ରୂପକୁ ଅନୁକରଣ କରନ୍ତି |ଦେଶର ଅନ୍ୟ ପ୍ରାନ୍ତରୁ ଆସିଥିବା ପରିବାରମାନେ ମଧ୍ୟ ଛୁଟିଦିନ ପାଇଁ ଘରକୁ ଫେରିଥାନ୍ତି, ଯେଉଁଠାରେ ପରିବାରମାନେ ଏକାଠି ବସି ସୁସ୍ୱାଦୁ ତୁର୍କୀରେ ଭୋଜନ କରନ୍ତି |

ଏଥି ସହିତ, ଆତିଥ୍ୟ ଆମେରିକୀୟମାନେ ଛୁଟିଦିନ ପାଳନ କରିବାକୁ ବନ୍ଧୁ, ସ୍ନାତକ କିମ୍ବା ଘରଠାରୁ ଦୂରରେ ଥିବା ଲୋକଙ୍କୁ ନିମନ୍ତ୍ରଣ କରିବାକୁ ଭୁଲନ୍ତି ନାହିଁ |ଅଷ୍ଟାଦଶ ଶତାବ୍ଦୀରୁ ଗରିବ ଲୋକଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ଡାଲା ଦେବାର ଏକ ପ୍ରଥା ରହିଛି।ଏକ ଯୁବ କର୍ମୀ ଏକ ଭଲ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ବର୍ଷର ଗୋଟିଏ ଦିନ ରଖିବାକୁ ଚାହୁଁଥିଲେ ଏବଂ ସ୍ଥିର କଲେ ଯେ ଧନ୍ୟବାଦ ଅର୍ପଣ ଦିନ ହେବ |ତେଣୁ ଯେତେବେଳେ ଧନ୍ୟବାଦ ଅର୍ପଣ ହେଲା, ସେମାନେ କଳିଙ୍ଗ ରାଜବଂଶର ଖାଦ୍ୟର ଏକ ଟୋକେଇ ଗରୀବ ପରିବାରକୁ ନେଇଯିବେ |କାହାଣୀଟି ବହୁ ଦୂରରୁ ଶୁଣାଗଲା, ଏବଂ ଖୁବ୍ ଶୀଘ୍ର ଅନ୍ୟମାନେ ସେମାନଙ୍କ ଆଦର୍ଶ ଅନୁସରଣ କଲେ |

ଆମେରିକୀୟମାନଙ୍କ ପାଇଁ ବର୍ଷର ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୋଜନ ହେଉଛି ଧନ୍ୟବାଦ ଭୋଜନ |ଆମେରିକାରେ, ଏକ ଦ୍ରୁତ ଗତିଶୀଳ, ପ୍ରତିଯୋଗୀ ଦେଶ, ଦ daily ନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସରଳ |କିନ୍ତୁ ଧନ୍ୟବାଦ ଅର୍ପଣ ରାତିରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପରିବାରର ଏକ ବଡ଼ ଭୋଜି ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରଚୁରତା ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଅଟେ |ରାଷ୍ଟ୍ରପତିଙ୍କ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଶ୍ରମିକ ଶ୍ରେଣୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ତୁର୍କୀ ଏବଂ କଖାରୁ ପିଠା ଛୁଟିଦିନ ଟେବୁଲରେ ଅଛି |ତେଣୁ ଧନ୍ୟବାଦ ଦିବସକୁ “ତୁର୍କୀ ଦିବସ” ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ |

ଧନ୍ୟବାଦ ଖାଦ୍ୟ ପାରମ୍ପାରିକ ବ features ଶିଷ୍ଟ୍ୟରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ |ତୁର୍କୀ ହେଉଛି ଧନ୍ୟବାଦର ପାରମ୍ପାରିକ ମୁଖ୍ୟ ପାଠ୍ୟକ୍ରମ |ଏହା ମୂଳତ North ଉତ୍ତର ଆମେରିକାରେ ବାସ କରୁଥିବା ଏକ ବଣୁଆ ପକ୍ଷୀ ଥିଲା, କିନ୍ତୁ ପରବର୍ତ୍ତୀ ସମୟରେ ବହୁ ସଂଖ୍ୟାରେ ଏହାକୁ ଏକ ସୁସ୍ୱାଦୁ ଖାଦ୍ୟରେ ପରିଣତ କରାଯାଇଥିଲା |ପ୍ରତ୍ୟେକ ପକ୍ଷୀ 40 କିମ୍ବା 50 ପାଉଣ୍ଡ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଓଜନ କରିପାରିବେ |ତୁର୍କୀ ପେଟ ସାଧାରଣତ a ବିଭିନ୍ନ ମସଲା ଏବଂ ମିଶ୍ରିତ ଖାଦ୍ୟରେ ଭରାଯାଇଥାଏ, ଏବଂ ତା’ପରେ ପୁରା ହୋଷ୍ଟ, ଚିକେନ୍ ଚର୍ମ ଭଜା ଗା dark ବାଦାମୀ, ପୁରୁଷ ହୋଷ୍ଟ ଛୁରୀ ଦ୍ୱାରା ସମସ୍ତଙ୍କୁ ବଣ୍ଟନ କରାଯାଇଥାଏ |ତା’ପରେ ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ପ୍ରତ୍ୟେକେ ମରିନାଡ ଲଗାଇ ଲୁଣରେ ସିଞ୍ଚନ କଲେ, ଏବଂ ଏହା ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଥିଲା |ଏଥିସହ ପାରମ୍ପାରିକ ଧନ୍ୟବାଦ ଅର୍ପଣ ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି ମିଠା ଆଳୁ, ମକା, କଖାରୁ ପିଠା, କ୍ରାନବେରୀ ଜାମ, ଘରେ ତିଆରି ରୁଟି ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳ |

ଅନେକ ବର୍ଷ ଧରି, ହାୱାଇର ପଶ୍ଚିମ ଉପକୂଳର ପଥର ଉପକୂଳରେ ହେଉ କିମ୍ବା ଦୃଶ୍ୟପଟରେ, ପି generation ଼ି ପରେ ପି generation ଼ି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଧନ୍ୟବାଦ ଅର୍ପଣ ପରମ୍ପରାକୁ ପାଳନ କର, ପ୍ରାୟ ସମାନ ଭାବରେ ଲୋକମାନେ ଧନ୍ୟବାଦ ଅର୍ପଣ କରନ୍ତି, ଧନ୍ୟବାଦ ଅର୍ପଣ କ faith ଣସି ବିଶ୍ matter ାସ ନୁହେଁ, ଆମେରିକୀୟମାନେ ପାରମ୍ପାରିକ ଭାବରେ ପାଳନ କରୁଛନ୍ତି କି? ଜାତିଗତ ପର୍ବ, ଆଜି, ବିଶ୍ world ର ଅନେକ ଲୋକ ଧନ୍ୟବାଦ ଅର୍ପଣ ଆରମ୍ଭ କଲେ |